国内外专家会聚岚县谈马铃薯产业与摆脱贫困


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图为专家和媒体的面对面活动。

黄河新闻网(记者侯金刚)8月5日,2019年中国马铃薯产业发展高端论坛期间,山西省科学技术协会与中国科学技术新闻社联合召开了一次会议。 “马铃薯产业和摆脱贫困”专家和媒体以主题面对面的活动。

此次活动应邀参加了国际马铃薯中心亚太中心主任陆小平,中国作物协会马铃薯专业委员会副主任,国际马铃薯中心高级科学家,世界粮食奖获得者,美国经济学家,以及非洲国际马铃薯研究中心主任,Jan Low,美国康奈尔大学土壤与作物科学系客座教授,罗斯韦尔奇,美国农业科学学会和美国土壤科学学会会员,副主任四川农业大学农学院马铃薯研究与发展研究所所长,山西省农业科学院王希尧教授,区作物研究所副研究员白晓东和近20家媒体共同讨论了马铃薯产业在消除贫困方面,以及马铃薯的产业升级和储存。此次活动是专家和媒体首次举办为期六年的面对面活动,并邀请外国专家首次参加。

Jan Low和Ross Welch是生物增强技术研究领域的从业者,其中一位是支持者。他们指出,要实现均衡饮食,应在餐桌上食用14种不同的食材,但在许多国家,特别是在非洲,餐桌上的食物并未达到14种不同的营养成分。因此,通过生物增强技术,可以改善植物的营养,使营养更好地被人体吸收。

“贫困地区可以种植更多绿色健康的土豆,因为贫困地区环境污染较少,空气质量好,水质好,土壤污染少,寒冷地区病虫害较少。”王希尧说得很深他正在与贫穷作斗争的感情。在路上,农民用土豆作为主食。要搞好技术推广,增加马铃薯产量,增加农民收入。但如果你没有恢复贫困,就必须让农民继续种植土豆,继续掌握种植技术。我们的扶贫从发送他的土豆送他技能,也让他主动掌握这项技术,让他们主动种植土豆并将其卖得好,这样相对的贫困差距就会缩小。

马铃薯产业的发展离不开科学技术的发展和政府的支持。产业升级的关键是什么?白晓东说,首先要依靠更优良的育种来使主要品种多样化。其次,依靠生产技术的进步,特别是高效高产技术,就鲁亮而言,产业升级的下一步必须增加产量。这是基础。此外,它是改善害虫控制和储存技术,一个重要因素是通过加工促进产业升级。

加工,马铃薯储藏给我们带来了挑战。谈到土豆的储存,陆晓断然说,这要求我们科学家和企业进行更深入的探索,开发出更经济,科学的储存方法。如何应对政府,企业和农民在马铃薯产业的扶贫中市场与市场的关系?他说,政府应该制定良好的政策来指导生产和消费,使企业和个人盈利,这样他们才能做得好。政府,企业,个人和市场必须相互负责。平衡他们的利益。

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